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Bamboo salt Gochujang(Korea hot pepper paste) 500g
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sauce
jugyeom
제품명 | 죽염고추장
내용량 | 500g X 1개
식품의 유형 | 한식고추장
원재료 | 고춧가루(국내산) 35%, 찹쌀(국내산) 16% , 메주가루(국내산) 16% ,엿기름가루(국내제조) 25%, 죽염(국내제조) 8%
포장재질 | 용기 PET(폴리에틸렌테레프탈레이트) 뚜겅 PP(폴리프로필렌)
제조일자 | 별도표기
유통기한 | 제조일로부터 18개월
보관방법 | 냉장보관

죽염장류는 전통 장 제조방법을 고수하여 만듭니다.
우리 땅에서 건강하게 자란 국내산원료, 자연의 기운, 정성이 담긴 세월, 그리고 죽염으로 정성껏 만든 전통장입니다.
화학첨가물(화학조미료, 방부제, 색소),과 설탕, 물엿을 첨가하지 않은 전통 발효식품으로 정성이 단긴 세월 속에서 자연스럽게 발효 숙성되어 전통 장 본래의 담백한 맛, 깊은 맛, 구수한 맛, 자연의 맛이 오롯이 살아 있는 오리지널 프리미엄 전통 장입니다.



sauce
sauce
선오행원은
여유로운 삶 속에서 진실된 마음으로,
풍요로운 자연과 건강한 식품으로
생활의 질을 향상시키는 곳입니다.

한국로하스식품은 진실된 마음으로 건강한 먹거리를 만듭니다.
TRUE MIND! HEALTHY FOOD!
 
jugyeom
고집스런 부자의 세가지 약속

1.초심을 지키겠습니다.
건강한 사회를 만든다는 창업정신을 변함없이 이어 가겠습니다.

2.장인정신을 담는다.
모든 공정을 허투루 하지 않고 정성을 담아 제조하겠습니다.

3.100% 국내산 재료 사용합니다.
천일염은 유네스코 생물권 보전지역으로 등재된 고창군에서 생산된 품질이 뛰어난 천일염을 엄선하여 사용하며,
대나무는 담양과 지리산 일대에서 자생한 신선하고 품질좋은 대나무를 엄선하여 제조 하겠습니다.
 
회사소개
   
 

父竹子鹽(부죽자염)
父子竹鹽(부자죽염 )


 
대나무처럼 올 곧은 선비정신을 가진 父,
부친의 뜻을 변하지 않는 소금처럼 잇는 子,
父子가 함께 만든 죽염으로, 부자가 함께 건강한 삶과 좋은 먹거리를 전한다는 사명감으로
정직과 철학을 가진 제품을 생산하고 있습니다.

저희 한국로하스식품은 대한민국에서도 청정하고 아름다운 자연환경을 보전하고 있는 지역으로 한국에서는 5번째로 2013년 세계문화 유네스코 생물권 보전지역 등재 되었으며, 한국에서는 유일하게 지역 전체가 보전지역으로 등재 된 전라북도 고창군에 위치하고 있습니다.

한국로하스식품이 생산하는 죽염은 유네스코 생물권 보전지역 고창군 서해안 갯벌에서 생산된 미네랄이
풍부한 천일염과 담양과 지리산 일대에 자생한 신선하고 품질 좋은 왕대를 엄선하여
최고 품질의 원료로 품질이 뛰어난 죽염을 생산합니다.

그리고 생산된 죽염을 이용, 한국의 전통 발효식품(죽염김치, 죽염장류, 죽염젓갈, 효소)
등을 생산합니다.


선조들이 물려주신 죽염이 국민건강, 나아가 전 인류의 건강에 도움이 되길 바랍니다
앞으로도 한국로하스식품은 자연, 전통, 건강을 지키는 기업이 되기 위해 항상 배우고 노력하는 자세로
임하겠습니다.


창업주 신태중

 



 
 
 
선오행원
죽염고추장은
   
 

우리의 옛 고추장 제조방법을 고수하여 만든 전통 고추장입니다.
죽염고추장은, 일체의 화학첨가물(화학조미료·방부제·색소)과 물엿, 설탕을 첨가하지 않은 전통 발효식품으로, 엿기름과 찹쌀을 조청 만드는 방식으로 고와 낸 후, 고춧가루, 메주가루, 죽염을 넣어 발효숙성시켜 만든 것으로 달지 않은 전통 고추장 본래의 칼칼하고 담백한 맛을 제대로 느낄 수 있는 오리지널 전통 고추장입니다.


선오행원 죽염 고추장 이렇게 만들어 갑니다.


1.고집스런 선비정신
- 100% 국내산 재료 사용


2. 천일염 대신 죽염
- 정성들여 만든 죽염을 사용 만듭니다.


3. 무화학조미료, 무방부제, 무색소
- 재료 자체의 순수한 맛을 최대한 살렸습니다. 맛있게 만들게 보단 정직하고 건강한 제품을 만듭니다.


4. 건강을 먼저 생각한 고추장
- 음식의 맛과 영양을 함께 생각합니다.


5. 어머니의 손맛 수제 고추장
- 음식은 정성이 반, 어머니의 손맛으로 만든 수제 간장


6. 음식은 역시 전라도!! 전라도식 장맛의 진수
- 맛과 멋을 사랑하는 고장 전라도 음식


7. 자연이 만든 죽염고추장
- 맑은 물, 깨끗한 공기, 그리고 바닷바람 선오행원 죽염 간장은 자연이 만듭니다

 
 
콩 재배 과정
   
 

건강식품 콩 최고의 건강식품으로 새롭게 조명을 받고 있는 콩 된장의 주원료 콩은 양질의 식물성 단백질과 지방이 풍부한 영양가 높은 식품 쌀이 주식인 한국인에게 부족한 리신이 많이 들어있는 식품 된장은 콜레스테롤 함유량이 낮은 불포화지방산 형태로 지방이 존재 현대인의 건강한 식생활 우리 전통음식으로 다시 시작합시다!!
 
 
전통 수제 메주
제조 과정
   
 

jugyeom
 
 
장류
제조과정
   
 

 
 

선운산 죽염

미네랄이 풍부한 서해안 천일염을 대나무, 소나무, 송진, 황토를 이용하여
가마에서 800℃ 이상의 고온에서 법제한 소금입니다.

죽염은 천일염의 불순물을 제거하고,
중금속 등의 유독성 물질은 순화하여, 소금 본래의 유용한 기능을 살린,

미네랄이 풍부한 소금입니다.



죽염은 우리 선조들의 지혜와 장인정신의 결정체입니다.

 
     
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